Hakkâri'nin Yüksekova ilçesinde tarımsal üretimi çeşitlendirmeye yönelik yürütülen çalışmalar meyvesini vermeye başladı. İki yıl önce demonstrasyon amacıyla ekimi yapılan salep bitkisi, bu yıl ilk kez ticari üretim kapsamında hasat edilerek bölge tarımı için umut verici bir gelişmeye imza attı.
İlk ticari salep hasadı, Yoncalı köyünde üretici Kerim Erişmiş'e ait tarlada düzenlenen programla gerçekleştirildi. Hasat etkinliğine Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan ile Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen de katılarak üretim alanında incelemelerde bulundu.
Yapılan değerlendirmelerde salep bitkisinin Yüksekova'nın iklim ve toprak yapısına başarılı şekilde uyum sağladığı, elde edilen verimin ise beklentilerin üzerinde olduğu ifade edildi. Yetkililer, yüksek ekonomik değere sahip ürünün ilçede alternatif tarımsal üretim modeli olarak öne çıktığını belirtti.
Üretici Kerim Erişmiş, iki yıl önce deneme amacıyla başladıkları üretimin olumlu sonuç verdiğini belirterek, bir salep yumrusundan 3 ila 4 yeni yumru elde ettiklerini söyledi. Erişmiş, üretim alanlarının genişlemesiyle birlikte salebin bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağına dönüşebileceğini dile getirdi.
Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen ise ilçede uzun yıllardır dile getirilen "Yüksekova'da salep yetişmez" düşüncesinin artık geride kaldığını ifade ederek, bugün üretim başarısından sonra pazarlama imkanlarının konuşulduğunu söyledi. Geçirgen, katma değeri yüksek tarım ürünlerinin yaygınlaşmasının hem üreticilere hem de ilçe ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını vurguladı.
Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan da demonstrasyon projesi kapsamında elde edilen başarılı sonuçların yeni üreticiler için teşvik edici olduğunu belirtti. Yaş salebin kilogramının 2 bin 500 ila 3 bin lira, kuru salebin ise 14 bin ila 15 bin lira arasında alıcı bulduğunu kaydeden İnan, önümüzdeki süreçte yeni projelerle salep üretimini daha geniş alanlara yaymayı hedeflediklerini ifade etti.
Yüksekova'da başarıyla gerçekleştirilen ilk ticari hasat, yüksek katma değerli tarım ürünlerinin bölge ekonomisinde yeni bir dönem başlatabileceğine işaret ederken, salep üretiminin önümüzdeki yıllarda daha fazla çiftçi tarafından tercih edilmesi bekleniyor.
