Yumurta fiyatlarındaki artış sonrası Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon açıklamalarda bulundu.
Yumurtayı 17 aydır zararına sattıklarını dile getiren Başkan Afyon, “Yumurtaya yüzde 100 zam yaptılar, demek doğru değil. Ben geçen sene yüzde 50 zarar ediyordum, maliyetimin altında fiyatla toptancıya, markete veriyordum. Hatta geçen yıl 30’lu paketler 5 liraya bile satıldı. Buralardan bakınca yumurta fiyatlarına yüzde 200-300 zam geldi de denilebilir ama gerçek olan şu ki zor durumda olan sektörün son refleksidir. Maliyetlerimiz yakın zamanda yüzde 30 yükselirken, bizden satış fiyatı sadece yüzde 10 arttı. Bunu yapmasak sektör batacaktı”açıklamasında bulundu.
"YÜZDE 30 KAR KOYULDUĞUNDA FAHİŞTİR"
Hürriyet gazetesinden Aysel Alp'in haberine göre marketlerin yumurtayı 15-25 kuruşa alırken yüzde 25-30 kuruş kâr koyarak sattığına dikkat çekildi.
YUM-BİR Başkanı Afyon, “Bu oran haklı görülebilir ama 60 kuruşluk yumurtaya yüzde 30 kar koyduğunda bu fahiştir” dedi.
Son dönemde bazı satış noktalarında yüzde 40-50 kâr marjı koyularak yumurtanın satıldığını ifade eden Afyon, ‘L’ boy yumurtanın fiyatının 90 kuruşun üzerindeyse vatandaşın almaması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu. Afyon, “Ama müşterinin talebi doğrultusunda özel nitelikli yumurtaların fiyatı farklı olabilir. Örneğin ağırlığı 72 gramın üzerindekiler XL yumurtadır yani büyüklüğü farklıdır. Ya da yetiştirme metodu farklıdır, gezen tavuk, köy tavuğu yumurtası gibi” dedi.
GÜBREYE SAMANA BULAYIP SATIYORLAR
Tüketicinin fırsatçılara karşı dikkatli olmasını isteyen İbrahim Afyon, “Kafes tavuğu yumurtasını, gübreye samana bulayıp, sepet içine koyup ‘gezen tavuk, organik yumurta’ adı altında yüksek fiyatla satıyorlar ki bilmediğiniz, güvenmediğiniz yerlerden yumurta almayın, uyanık olun” dedi.
