Eskiden tamamen hayvancılıkla geçinen köy halkı, kuraklık ve su kaynaklarının azalması nedeniyle büyük ölçüde arıcılığa yöneldi. Günümüzde Dilektaşı Köyü’nde yaklaşık 5 bin kovan bulunuyor. Üretilen bal, köy meydanında süzme, petek ve teneke çeşitleriyle sergilenerek vatandaşların beğenisine sunuldu. Arıcılar, emeklerinin karşılığını almanın mutluluğunu yaşadıklarını belirtti.
Bal sağım alanını ziyaret eden Yüksekova Kaymakamı Mustafa Akın, Hakkari Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Asım Şen, Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan, Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen ve Dilektaşı Köyü Muhtarı Rıdvan Ertunç, üreticilere bereketli bir sezon dileğinde bulundu. Yetkililer, arıcılara her türlü desteği vermeye devam edeceklerini vurguladı.
Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan, köyde büyük bir dönüşüm yaşandığını belirterek, “Dilektaşı köyümüzde eskiden yüzde 100 hayvancılık yapılırken, artık yüzde 85 oranında arıcılığa geçiş sağlandı. Bugün hem bal hasadını hem de ürünlerin tanıtımını gördük. İlçe tarım olarak arıcılarımızın yanında olmaya devam edeceğiz” dedi.
Dilektaşı Köyü Muhtarı Rıdvan Ertunç ise, “Eskiden tamamen hayvancılıkla uğraşıyorduk. Kuraklık ve suyun azalmasıyla birlikte arıcılığa yöneldik. Şu anda köyümüzün yüzde 85’i arıcılık yapıyor. İnşallah bereketli bir yıl geçiririz” ifadelerini kullandı.
Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen de köyde arıcılığın önemine dikkat çekerek, “Dilektaşı artık arıcılığın merkezi haline geldi. Oda olarak üreticilerimizin her zaman yanındayız. Bu bereketli üretimin tüm Yüksekova’ya hayırlı olmasını diliyorum” şeklinde konuştu.
Dilektaşı Köyü’nün bal üretimindeki yükselişi, hem yerel ekonomi hem de doğal ürün çeşitliliği açısından bölgeye değer katıyor.
