Son denetimlerde ekipler, özellikle hijyen ve temizlik koşullarını, çalışanların tırnak kontrollerini ve ekmek gramajlarını titizlikle inceledi.
Yapılan denetimlerde, kurallara uymayan 3 fırın tespit edilerek mevzuat gereği cezai işlem uygulandı. Yetkililer, vatandaşların sağlığı ve haklarının korunması için denetimlerin aralıksız şekilde devam edeceğini vurguladı.
Yetkililer ayrıca, vatandaşları ekmek alışverişlerinde gramaj ve hijyen konularına dikkat etmeye çağırdı. Denetimlerin özellikle ekmek gramajları ve hijyen kuralları üzerinde yoğunlaştığı belirtildi. Ekipler, fırınlarda çalışan personelin kişisel hijyenine de özen gösterilmesini sağlayarak, halk sağlığının korunmasına büyük önem veriyor.
Halk ise denetimlerden memnuniyet duyduğunu belirterek, “Fırınlarımızın temiz ve gramajın doğru olması bizler için çok önemli. Bu tür denetimler güven veriyor” şeklinde konuştu.
Yetkililer, denetimlerin sadece fırınlarla sınırlı kalmayacağını ve il genelinde gıda üretimi yapan diğer işletmelerin de rutin olarak kontrol edileceğini açıkladı.